8 Eylül 2013 Pazar

KUTLAMA

Oğlum Tunca'nın Paris Sorbonne Üni'nde master programını bitirmesini kutladık bugün. Aslında bitireli çok oldu ama hem yaz sezonuna denk gelmesi hem de diplomasının yeni gelmesi nedeniyle ancak kutlayabildik. Çok sevdiği arkadaşlarıyla beraber  güzel bir gün geçirdik. Bu arada Lale'nin böyle günlerdeki organizasyon başarısı ve olaganüstü yardımı, Gülden'in destek ve yardımlarıyla birçok şey hazırladık.




Hem lezzetli, hem de çok şık bir patates püresi sunumu. Patatesler haşlanıyor, sadece tuz ve limonla yuvarlak şekil verilip, ortası çukurlaştırılıyor , içine sote edilmiş havuç rendesi konuyor. Etrafına da ince doğranmış maydanoz  serpiliyor.




Aclı ezme ve semizotu salatası. Lokmalık atılabilir kaşıklar içinde.




Soframızdan bir görünüm. Mercimek köftesi, ezme, biber dolması, börek, sarımsaklı yoğurtlu, közlenmiş patlıcan, fava.




Değişik bir açıdan masanın görünüşü.




"Bir lokma" bardaklar içinde patlıcan salatası, peynirler, zeytinler, Kemerburgaz'ın ünlü erik turşusu.




Başka bir köşe. Burada cips, peynirli dip sos, çerez, zeytin ve kim içiyorsa bira.




Aslan sütünü görünce benim köşem olduğunu tahmin etmişsinizdir. :)))









Aynı masa değişik açılardan. daha parmak köftelerimiz, peynirli, kıymalı böreklerimiz de vardı ama oraları çekmemişim. :))




Tunca, Yusuf, Vahdet ve Tunca'nın kız arkadaşı Tuğçe.






Pastamız ve şampanya bardaklarımız hazır.






Şampanyamız biraz sonra Tunca tarafından patlatılacak ama ben evin bu olayı en az zararla atlatması derdindeyim. :))))




Başarılı bir şekilde patlatıldı, sıkıntı yok. :)) "Sıkıntı yok" lafına çok gıcık oluyorum aslında. :))




Gelinim Ceyda bu işe el atmış şampanya dağıtımını adil bir şekilde yapıyor. :))))

42 yorum:

  1. Masa çok şık, yiyecekler son derece sağlıklı,genç krdeşimizi tebrik ediyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim iyi dileklerinize ve yorumunuza.

      Sil
  2. Mezuniyetler her zaman güzeldir.:) Öncelikle genç arkadaşımı kutluyorum. Sofrada mezuniyetle aşık atmış hani:)) Tüm emeği geçenlerin ellerine sağlık. Nice kutlamalara arkadaşım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nilgün çok teşekkür ediyorum. darısı senin torunun başına.

      Sil
  3. ne güzel bir kutlama sebebi..Tunca'yı tebrik ederim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet insan hem mutlu oluyor, hem de gurur duyuyor. Teşekkür ederim.

      Sil
  4. Öncelikle tebrikler, başarılarının devamını dilerim.
    Böyle güzel bir kutlamaya gerçekten çok hoş bir sofra olmuş, tekrar tebrikler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel sözlerinize ve yorumunuza çok teşekkür.

      Sil
  5. Öncelikle oğlunuzu tebrik ediyorum.

    Servis bir harika olmuş. Resmen ciğerci kedisi gibi baktım durdum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Ciğerci kedisi lafına çok güldüm. :))

      Sil
  6. Oğlunuzu kutluyorum İlhan abicim... Masa sunumlar çok Şık, emeği geçenlerin ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum güzel yorumuna.

      Sil
  7. Ne güzel bir ortam,her şey çok güzel görünüyor.Oğlunuzun da başarılarının devamını diliyorum.Darısı başımıza mı desem acaba:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Darısı herkesin başıma. Çok gurur duyuyor insan. Teşekkür ederim.

      Sil
  8. Ne güzel bir mezuniyet olmus :) çok guzel masa bayıldım :) sevgiler:*

    YanıtlaSil
  9. Tuncayi tebrik ediyorum ve tabii sizi de,darisi bizim cocuklarimizin basina.yapilan bütün hazirliklara bayildim,sunumlar harikaydi,yapanlarin ellerine saglik,yiyenlere afiyetler olsun.Sahibi belli olmayan bira kösesine ilistim,güzelbir haftaya baslamaniz dilegiyle sevgiyle ve dostca kalin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Darısı başınıza olsun. Zaman çok hızlı geçiyor bir bakarsınız siz de aynı hazırlık içinde olursunuz.Bira Tunca'nın arkadaşınındı. :)) Siz de sevgiyle kalın teşekkür ederim.

      Sil
  10. Tebrikler. Basarisi ve mutlulugu hep sursun.

    YanıtlaSil
  11. hayırlı olsun.tebrik ediyorum hem sizi hem oğlunuzu.darısı tüm çocuklarımızın başına.masada harika görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Darısı herkesin başına teşekkür ederim.

      Sil
  12. Hayırlı olsun İlhan çok gurur verici, çok sevindim. Tunca'yı tebrik ediyorum ayrıca harika bir kutlama :) her şey o kadar nefis görünüyorki ellerine sağlık.
    Dilerim başarıları artarak devam eder.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel sözlerine, dileklerine ve de yorumuna çok teşekkür ediyorum.

      Sil
  13. oglunuzu tebrik ediyorum cok güzel bir kutlama olmus ellerine saglik hersey nefis görünüyor sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz için teşekkür ediyorum.

      Sil
  14. TEBRİKLER.OĞLUNUZUN BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİM

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim iyi dileklerine ve yorumuna.

      Sil
    2. YA SORMAYAYIM SORMAYAYIM DEDİM AMA DAYANAMADIM
      KAŞIKLI SERVİSİNİZE BAYILDIM
      YURT İÇİMİ YURT DIŞIMI MAHSURU YOKSA
      HAYIRLI GECELER :)

      Sil
    3. Bu yorum yazar tarafından silindi.

      Sil
    4. Metro marketlerde var. Aslında metal görünümlü plastik. Yendikten sonra atıyorsun. ( Gerçi ben kıyamıyorum atmaya ama :)) ) Hayırlı geceler. Hatta havucun önündeki 3 tane meze olan kare kaplar da öyle.

      Sil
    5. Metro marketlerde var. Aslında metal görünümlü plastik. Yendikten sonra atıyorsun. ( Gerçi ben kıyamıyorum atmaya ama :)) ) Hayırlı geceler. Hatta havucun önündeki 3 tane meze olan kare kaplar da öyle.

      Sil
    6. KIRK YIL DÜŞÜNSEM PLASTİK OLACAĞI AKLIMA GELMEZDİ
      NE KDAR GERÇEK GÖZÜKÜYOR
      İLK GİTTİĞİMDE ALACAĞIM
      ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM
      İYİKİ SORMUŞUM
      KARE LERDE ÇOK ŞIK DURUYOR
      FARKLI SUNUMLAR OLMUŞ
      YİNE FARKINIZI GÖSTERDİNİZ YANİ

      Sil
    7. Metroda bunların satıldığı yerde daha çok çeşitleri var. Güzel yorumun için çok teşekkür.

      Sil
  15. Tebrik ederim, oğlunuzun başarıları daim olsun.Sofraya söyleyecek doğru kelimeyi bulmakta zorlanıyorum, çok özenle hazırlanmış muhteşem bir sunum olmuş.Ellerinize, emeğinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İyi dileklerinize ve yorumunuza çok teşekkür ederim.

      Sil
  16. Kutlamaya katılmak için epeyce geç kalmışım anlaşılan :)
    Çok uzun süredir ciddi bir yoğunluk içindeydim. Ne blog ziyaretleri yapabildim ne de kendi bloğumla ilgilenebildim.
    Şimdi takip ettiğim blogları gezerken, senin blogdan balık kokuları yayılacağını tahmin etmiştim.
    Gidip balık tariflerini okuyacağım şimdi :)
    Tunca'yı kutluyorum ve sevgiler gönderiyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biz de geç kutladık zaten. farkındayım yoktun , olumsuz bir şey olmasın da önemli değil. Doğru balık kokulları gelebilir şu sıralar. :)) Teşekkür ederim.

      Sil
  17. Boyle guzel bir kutlamayi nicin kacirdigimi bilemiyorum..tum hazirlik dort dotluk..herkesin emeklerine saglik..Tuncaya nice guzel kutlamalar olsun..herseyi cok guzel paylasmis ve anlatmissinda..birtek sarabi unumussun:( tum guzellikler genclerin olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten niye okumadın zamanında? :)) Şarap Tunca'nın Fransa'dan getirdiklerindendi. Ötekisi şampanya değil de köpüklü şarap. Bütün bilgim bu kadar. :)))) Gerçekten gençler hak ediyorlar bütün güzellikler onların olsun. Geç yorum ve geç cevap da olsa teşekkür ederim.

      Sil
  18. Harika bir sunum, gerçekten çok zevkli ve özenlisiniz, ne mutlu çocuklarınıza. Çok özel olacak ama merak ettim eşiniz nerelerde siz bu güzel yemekleri paylaşırken. Özür dilerim özel bir soru sordum, merak ettim, cevaplamazsanız anlarım....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eşim de yardım ediyor tabii ama pişirmeye değil de hazırlık aşamalarına. :)) Güzel yorumunuza teşekkür ederim.

      Sil