14 Aralık 2008 Pazar

Yunan Salatası ( Xoriatiki )


Malzemeler:
1 adet salatalık
4 adet domates
1 adet kuru soğan
1 adet yeşilbiber
Kapari ( miktarı isteğe bağlı )
15 adet siyah zeytin
150 gram beyaz peynir
zeytinyağ
kekik
tuz
Tarif:
Domatesleri dörde bölelim,salatalık,biber ve soğanı halka halka doğrayalım. Sebzeleri derin bir salata kasesine alalım.Üzerlerini zeytin,kapari,kekik ve peynir ile süsleyelim.Tuz serpelim.Zeytinyağını da koyduktan sonra servis yapabiliriz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder