Malzemeler:
3 adet patates
1 adet havuç
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı mayonez
2 diş sarımsak
Nane
Kırmızı pul biber
Tuz
Patatesleri soyalım ve yıkayalım, havucun üzerini kazıdıktan sonra yıkayalım. Patates ve havuçları küçük parçalar şeklinde doğrayalım, ayrı ayrı haşlayalım, süzelim. Derin bir kasede yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarımsakları karıştıralım. Tuzunu koyalım. Patates ve havucu ilave ederek tekrar karıştıralım. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini maydonoz, nane ve kırmızı pul biberle süsleyelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder